mitewin
ผักผลไม้อบกรอบมีประโยชน์จริงหรือไม่ นานาความรู้ในบทความอาหารและสุขภาพจาก เว็บวาไรตี้ ชั้นนำ เป็นเรื่องจริงที่ว่าวิตามินและเกลือแร่ส่วนใหญ่จะถูกทำลายโดยผ่านกระบวนการทำที่ต้องผ่านความร้อนสูงแต่ผักผลไม้อบกรอบด็ยังมีประโยชน์อยู่ เพราะการอบกรอบผ่านความร้อนเป็นการแปรรูปที่จะทำให้ผักผลไม้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุในบางชนิดเหลืออยู่ และที่ยังอยู่คือเส้นใยอาหารที่มีอยู่มากนอกจากนี้ยังสามารถเป็นตัวเลือกให้กับผู้ที่ไม่ชอบรับทานผักผลไม้สดสามารถทานได้ง่ายๆอีกด้วย